Poulets fermiers

Fairbanks, 28 août 2017, 21 h 36, ciel dégagé Après être revenu chocolat de Chitina, je m’étais rendu à l’évidence qu’il n’y aurait que peu de chance que j’y retourne pour remplir mon congélateur de saumon. Quelques semaines plus tard, mon amie Nita postait sur Facebook qu’elle recherchait de l’aide dans les jours à venir pour égorger, plumer et vider les 38 …

Sirius Sledge Dog Kennel

Fairbanks, lundi 28 September 2015 En ce samedi matin, la neige est tombée pour la première fois sur Fairbanks. Un tapis de quelques centimètres recouvrent le sol laissant transparaître la couleur ocre des feuilles mortes. Les feuillus à moitié dégarnis ploient sous le poids de la neige. En ce matin d’automne, les sons arrivent comme étouffés de l’extérieur; dedans, un …