Souper de la Saint Nicolas

113 Roxie Road, Fairbanks, 8 décembre 2013, 22h20 nuageux, flocons éparses, 29°F (-3°C) Aussi loin que remontent mes souvenirs le 6 décembre fut toujours une journée particulière. En ce jour de Saint-Nicolas, tout débutait à l’heure du déjeuner quand deux Bonhommes Saint-Nicolas, dorés à souhait trônaient sur la table, entouré de quelques chocolats. Puis, le soir venu, après une longue …

Pâques, la tradition de la couronne pascale

2 avril 2013, 3484 Rosie Creek Road, Fairbanks Hier soir, de retour à la maison à passer 20h00, je me suis attelé à la confection de la  couronne de Pâques. Sans être religieux, j’aime perpétué les traditions gastronomiques et stomacales. Il faut dire que la couronne pascale rythme ma vie : depuis ma tendre enfance, je l’ai toujours vu trôner …